Cupcake de Chocolate

Ingredientes

• ¾ de xícara de óleo de soja
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

Instruções

1. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes secos (chocolate, açúcar, fermento e farinha).
2. Misture e vá acrescentando, aos poucos, o restante dos ingredientes (leite, óleo e ovos).
3. Coloque as forminhas de papel na forma de alumínio, própria para cupcake ou de empada, e com uma concha vá enchendo cada uma delas, deixando sempre ¼ sem massa.
4. Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Fonte: http://www.receitadecupcake.com.br/cupcake-de-chocolate/